Tarta Punta Cana para Alberto

Mi cuñado, pobrecillo, se está haciendo viejete a la velocidad de la luz... ya casi no se acuerda de cuando viajó de luna de miel a Punta Cana a ponerse morado de piña colada y arroz con cochinillo... para recordarle que el tiempo no pasa en vano, le he hecho esta tarta por su 37 cumpleaños...

La tarta es un brownie de chocolate.